2010年11月12日 星期五

湯姆叔叔廚房之213,奶油玉米湯


一天一道菜,用菜寫日記!第兩百一十三天,第兩百一十三道菜!

玉米濃湯算是在西餐中最常見的湯品,一道好喝的玉米湯,食材的用心是一定要的,用心熬煮滋味才會幸福!要能一口就喝到全部的美味!奶油玉米湯!推薦給大家囉!



材料:

玉米醬、玉米粒、奶油、鮮奶油、鮮奶、起司、雞蛋



做法:

1.準備兩碗白開水適量

2.加入玉米醬罐頭

3.加入玉米粒罐頭熬煮

4.加入兩匙鮮奶

5.加入一塊奶油

6.加入鮮奶油四顆

7.加入起司片攪勻

8.雞蛋兩顆打散備用

9.加入調味料[可加些許胡椒鹽]

10.加入蛋汁快速攪拌拌勻

11.奶油玉米濃湯上桌



提醒:

玉米醬及玉米粒罐頭都加,才可以吃到整顆的玉米口感喔!



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