2010年11月14日 星期日
湯姆叔叔廚房之215,水果總匯沙拉
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百一十五天,第兩百一十五道菜!
今天是周一無肉日,介紹一道沙拉!沙拉在西餐算是前菜的一種,其實做法因人而異,依食材的變化而異,湯姆叔叔也介紹過很多種啦!今天要介紹一種既簡單又可口健康的水果總匯沙拉,把水果切一切加上奶酪優格當沾醬,就是一道好吃的家常沙拉。
材料:
苜蓿芽、美生菜、鳳梨、葡萄、梨子、芭樂、楊桃、木瓜、番茄、柳丁、火龍果、西瓜
做法:
1.將所有蔬果洗淨切塊備用
2.擺盤稍微注意一下
3.以美生菜為基底
4.將水果擺好即可
5.以優格為沾醬
6.水果總匯沙拉上桌
提醒:
水果種類可以一個人喜好組合!
有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com
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